Thursday, October 29, 2009

化解压力~另类赌博



Pachinko

娱乐赌博参半的玩意儿
风靡全日本
本想进去
体会它的魅力
无奈
被袅袅浓烟吓到了

里面的顾客多是烟民

Tuesday, October 27, 2009

生活艺术化



除了食物的色香味,连盛食物的器皿,都令人赏心悦目,食欲大增。

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Monday, October 26, 2009

好的开始



这是日本大阪某步行街的一间食店,踏上该国土后的第一顿午餐在此享用。

享用过后,打破了二十多年前所听到的:日本的饭粘粘地像浆糊,不好吃。

可能是经过不断的改善吧,现在呈现在眼前的,已是新的面貌。

第一餐就那么合口味,等于是吃了定心丸。

果然,接下来所尝到的,都没令人失望,非常顺心顺意。

Thursday, October 22, 2009

垂涎三尺




所爱零食之一
不同程度曝晒效果
成就不一样的口感

想不到
日本也生产那么多梅子
市面上看到的多是来自中国

可能是
价钱的关系吧

Wednesday, October 21, 2009

不可貌相



走出东京的筑地市场,看到个档口,写着“玉子”。

再看摆卖的糕点,以为是玉蜀黍。

本来就喜欢吃玉蜀黍,用它做成的食品也不例外。

放到口里一尝,原来是鸡蛋的味道。

从中学习“玉子”原来是“鸡蛋”。

也从中体会凡事不能凭着“以为”来处理;

更不可以自作聪明......

Tuesday, October 20, 2009

蛮有趣的



来到东京的浅草寺,进门两旁的小卖店:穿的、吃的、用的、戴的,琳琅满目,真是目不暇给。

这当儿,被 “人形烧” 三个字吸引了。向前一看,原来是糕饼的名称。

当然刚出锅的热呼呼“人形烧”也不放过我们。

以上是制作该糕饼的自动化器材。

后来才得知:它是东京特色糕点之一。

将软饼压烤成各式各样的人物或动物造型,馅料是豆沙或板栗等。

Monday, October 19, 2009

挺花俏的



从京都到东京,乘着子弹火车(时速270公里),3小时左右的路程。

由于是午餐时段,所以买了便当。

虽然没有热气腾腾的午餐,还是相当享受那丰富的便当。



Thursday, October 15, 2009

大惊小怪


当面食端上来时,
的确吓一跳;
因那个碗,
只比洗脸盆小一点而已,
比普通人的脸庞大了好多圈。
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Wednesday, October 14, 2009

火山遗迹


箱根的大涌谷




登山
沿途漫漫烟雾
扑鼻而来的

阵阵硫磺臭味



黑玉子



岩缝间喷出大量的硫磺蒸气
将泉水烧得滚烫
把白蛋煮成黑蛋


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Tuesday, October 13, 2009

现场表演



对于生海鲜寿司,本来是不敢领教的; 既然来了就试试看吧......

当场制作,果然新鲜,还可以接受;但不是我的最爱......




Monday, October 12, 2009

唯我独尊



对一个不挑食,只要有白米饭的人来说,那每天三餐就很容易解决。
这里的白米饭,粒粒珠圆玉润,只稍加一些配料,就非常美味可口。
别小看这些饭团,花样多,配料也不少;有鱼、肉、菜、梅等,任君选择。


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Friday, October 9, 2009

怦然心动




被店面的装潢吸引

被招牌上的饮食动容
结果
尝试了有生以来最贵的红豆冰

软软QQ的白色汤圆
火候到家的红豆
入口即化的雪糕
还有那
香浓得解不开的绿茶味道


悠然留香
~

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Thursday, October 8, 2009

精致美味





串串烧烤
除了鸡只身体各部分以外
还有鸡皮及内脏

各式小菜
调味烧烤得宜
非常可口

由于看不懂菜单
只有根据图片“乱”点
幸亏错有错着
所有食物都非常可口


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Tuesday, October 6, 2009

亲自下手




Okonomiyaki ( Japanese Pancake )

日本朋友看到
笑着说
一看

知道是
外行人的杰作

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Monday, October 5, 2009

道地小吃



takayaki ( octopus dumplings )
有机会尝试,当然不放过。
每一粒里边,有一小块八爪鱼,很有咬劲,味道还不错。
不过要小心,馅料很烫。

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Friday, October 2, 2009

回眸一窥



巧合
~
但愿没把她吓着
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